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イチゴケーキ 

midsommartårta、gräddtårta, jordgubbstårta...色んな呼び名があるけど、この季節になるとよく食べられるイチゴケーキ。
イチゴだけのは家族用、ラズベリー入りは旦那さんの職場用。スウェーデンの生クリームって基本砂糖入ってないけど、それではちょっと物足りないので少しバニラシュガーを入れて作りました。中には自家製イチゴジャムも入ってますw。

早速夕食後に食べましたが、懐かしい日本の味でした。
IMG_6019.png

みなさん、楽しいミッドサマーをお過ごし下さい。

ぽちり↓とお願いします
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[2015/06/17 04:31] 手づくりパン・お菓子 | トラックバック(-) | コメント(-)






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