*Nano* Lab
･ﾟ･･ﾟ･ Daily Life & Handmade Soap From Sweden ･ﾟ･･ﾟ･
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今日のお弁当 ルーから作ったカレー
今日のお弁当はカレーです。
でも、これはただのカレーじゃない!!!
ルーから作った創作時間2時間の一品 笑
ルーは
小麦粉：オイル＝１：１
一人前大さじ１くらい
今回は6人前まとめて作りました。
オイルと小麦粉を炒めるところから始まります。
作ってみるとわかりますが、結構なオイルの量を使うんですね。カレーっていっぱい具を煮込んでヘルシーなイメージがあったんですがルーを使うとヘルシーじゃないみたい(´･ω･｀)
色が少しつくまで30分以上かかったような
そしてその後「飴色玉ねぎ」を作ろうと思ったけどなかなか茶色にならず・・・
30分ほど炒めて微妙に色が変わったのでよし、としました。
その他、人参、牛ひき肉、トマト缶、ブイヨン、各種スパイス類・・・煮込んで完成です。
一晩寝かせるとさらにおいしい♪
時間がある時にお試し下さい。
でも、これはただのカレーじゃない!!!
ルーから作った創作時間2時間の一品 笑
ルーは
小麦粉：オイル＝１：１
一人前大さじ１くらい
今回は6人前まとめて作りました。
オイルと小麦粉を炒めるところから始まります。
作ってみるとわかりますが、結構なオイルの量を使うんですね。カレーっていっぱい具を煮込んでヘルシーなイメージがあったんですがルーを使うとヘルシーじゃないみたい(´･ω･｀)
色が少しつくまで30分以上かかったような
そしてその後「飴色玉ねぎ」を作ろうと思ったけどなかなか茶色にならず・・・
30分ほど炒めて微妙に色が変わったのでよし、としました。
その他、人参、牛ひき肉、トマト缶、ブイヨン、各種スパイス類・・・煮込んで完成です。
一晩寝かせるとさらにおいしい♪
時間がある時にお試し下さい。
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コメント
カレー、美味しそう〜。
カレーってホント脂肪分が高いよね。
でも美味しいから結局食べちゃうけど。
タマネギが茶色になるまでに時間がかかるから、最近作ってないなぁ。
スウェーデンのミートボールってジャガイモが入ってるんだね！
デンマーク人はいわゆるハンバーグみたいなのを良く作るんだけど、ほぼ１００％豚肉だよ。
やっぱり国が違うと食べる物もちょっと違うね。
カレーってホント脂肪分が高いよね。
でも美味しいから結局食べちゃうけど。
タマネギが茶色になるまでに時間がかかるから、最近作ってないなぁ。
スウェーデンのミートボールってジャガイモが入ってるんだね！
デンマーク人はいわゆるハンバーグみたいなのを良く作るんだけど、ほぼ１００％豚肉だよ。
やっぱり国が違うと食べる物もちょっと違うね。
yumizoさん
カレー、時間かかっただけあっておいしいよ。
でも今までこんなに油を使った食べ物とは知らなかったよー。
日本から船便でカレーの元1キロ×2を送ってるんだけどまだ届かない・・・。
でも似たような味に仕上がるし、ルーの材料費なんてほとんどゼロだから自分で作るのもありかな・・・って思ったよ。もっとスパイスをそろえたくなっちゃうけど。
そう、スウェーデンのミートボールはジャガイモ入りみたい。
たしかに肉だけではあの柔らかさはムリかも。私も聞いたときへぇ〜！って思った。
デンマークのハンバーグは豚肉なのかー。それはそれでおいしそうだね。
カレー、時間かかっただけあっておいしいよ。
でも今までこんなに油を使った食べ物とは知らなかったよー。
日本から船便でカレーの元1キロ×2を送ってるんだけどまだ届かない・・・。
でも似たような味に仕上がるし、ルーの材料費なんてほとんどゼロだから自分で作るのもありかな・・・って思ったよ。もっとスパイスをそろえたくなっちゃうけど。
そう、スウェーデンのミートボールはジャガイモ入りみたい。
たしかに肉だけではあの柔らかさはムリかも。私も聞いたときへぇ〜！って思った。
デンマークのハンバーグは豚肉なのかー。それはそれでおいしそうだね。
コメントの投稿
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しかし、周りが既にそんなに話せるんですか？！
どうしよう…自己紹介すらスウェーデン語で話せませんよ〜
生徒の多くがヨーロピアンってのも意mami初めてのSFINo titleほー、興味深い状況ですね〜。とりあえず、お友達が出来そうなのは何よりですね。
例えばドイツでは意外に（ゴメンナサイ！）スウェーデン語を習う環境が沢山あるので、既しいな初めてのSFIお疲れ様ですとうとう学校始まったんですね〜！
みんなスウェーデン語で話せてるとか…怖い
でも知り合いも増えて楽しくなりそうですね♪
モチベーションも上がりそうだし！
私は一綾自分用にショッピングしいなさん北欧っぽいデザインですよね〜。
筆箱は良く見ると（見なくても）両面にカエルがいるんです＾＾
でも売り場ではこれより、ピンクの鳥デザインの方が売れてたかな？これはnanoスウェーデンで子宮がん検診yumizoさんこの年になって初めての検診ってやっぱ変かな・・・。
yumizoさん3回も受けてるんだね〜！
乳がんは無料じゃないのか・・。こっちはどうだろう？
そう、今日は学校でnanoスウェーデンで子宮がん検診みょうが☆さんはじめまして＾＾ 初コメントありがとうございます。
いつも読んでいただいてるんですね〜。+.(･∀･)ﾟ+.
スウェーデンの事より趣味の方がメインのブログですがいつでも遊nano